Ingredientes:
- 250 g de gambas peladas
- 2-3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Perejil
- Sal y guindilla (opcional)
Preparación:
Añade perejil y un chorrito de limón al final.
Truco: no las sobrecocines o quedarán secas.
Seca bien las gambas con papel para evitar agua en la cocción.
Pica el ajo y mézclalo con aceite, sal y guindilla.
Añade las gambas y deja reposar 5-10 min para que cojan sabor.
Colócalas en la air fryer en una sola capa.
Cocina a 180°C durante 6-8 min.
Estarán listas cuando estén rosadas y firmes.
